阿胶糕的制作方法阿胶糕的制作方法保质期

• 1、阿胶糕的制作方法，阿胶糕的制作方法保质期？
• 2、阿胶膏有什么功效？
• 3、自制阿胶糕配料的比例是多少？
• 4、三绝倔佬张阿胶糕怎么样？
• 5、自制阿胶糕放冰箱最长能放多久？

1、阿胶糕的制作方法，阿胶糕的制作方法保质期？

不同厂家生产的阿胶糕保质期存在差异,一般在12-18个月之间。 阿胶糕是用阿胶加上红枣、核桃、枸杞、黑芝麻、桂圆肉、冰糖、黄酒等熬制而成的一种保健食品

2、阿胶膏有什么功效？

气血两虚！注意经期不要吃

3、自制阿胶糕配料的比例是多少？

主料：阿胶500克、黄酒750毫升、核桃仁500克、黑芝麻500克、红枣250克、桂圆肉150克、枸杞100克、冰糖300克

步骤：

1、准备阿胶500克，建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中，也可以直接打成粉沫。

2、倒入750ml的黄酒浸泡阿胶两至三天，中间可以搅拌让阿胶溶化的更均匀。

3、核桃仁用烤箱烤熟或者上锅炒熟。

4、红枣洗净去核剪成小块，桂圆肉洗净切成小块，枸杞清洗干净，这三样食材最后都要炒干水份。

5、黑芝麻炒熟炒香，我因为家里有现成的熟黑芝麻粉，就直接用了，冰糖敲碎待用。

6、泡好的阿胶和黄酒一起倒入锅中，加入冰糖小火慢慢熬，一直熬到阿胶浆可以挂旗的状态。

7、依次倒入核桃仁、红枣、桂圆肉、枸杞、黑芝麻，用力翻拌均匀，倒入铺了保鲜膜的模具中压平压实，放入冰箱冷藏3小时。

8、拿出冷藏定型好的阿胶糕切成大小合适的片状，即可食用了，每天一片即可。

4、三绝倔佬张阿胶糕怎么样？

谢邀，三绝倔佬张阿胶糕怎么样？是正宗的吗？答：三绝倔佬张阿胶糕怎么样？是正宗的吗？我从来没有听说过，也没有吃过。所以也不知道正宗与否，也不知道它的效用如何。但是我认为阿胶糕谈不上正宗与不正宗。只是看你浸泡制做的工艺火候的把握，及用料的质量与配方要求的是不是达到了高度严谨的融合。就好像我们吃饭炒菜一样，只要菜品新鲜，各种主配料用足，厨师技术火候把握的好，那出来的就是一盘色香味俱佳的美味佳肴。那阿胶糕的效用与制作也如同此理。前几年我因工作劳累，休息不好，身体出现了亚健康，气血两亏，而和我在一起的一个朋友给我介绍了一个产品，功用补气养血的阿胶糕。我按照她告诉我的联系方法，购买了几盒，配合着身体的锻炼，过了段时间，身体强壮了，气血不短了，我也不知道是锻炼身体的结果，还是阿胶糕的作用。也可能是两者因素皆有吧。回答完毕。

5、自制阿胶糕放冰箱最长能放多久？

其实不管是自制的阿胶糕还是自制的其他东西，保存的时间都不会特别的长。大概可以保存30到40天。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕，虽然没有放防腐剂，但其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。这样看具体条件，如果你放在冰箱内，一年也没事。如果你居住高温，最好不要超过20天，因为时间久了，容易变质。