我家是住花销最大,穿花销最小。下面我来给大家大致算一下。
先说住。
2003年底和老公结婚,没有自己的房子,和公婆住一起。公婆怕我买房,于是许诺我,这房子给我。
但是,公婆不好相处,住一起矛盾很多,彼此过得都不开心,我也很压抑。
于是和公婆商量帮我们凑点钱,买一套,我们搬出去。
公婆不管,说房子是享受,自己看着办。
那时和他们住一起,整天吵架,我都抑郁了。
好,为了我的命,为了我的幸福,借钱买房。
2005年花了三万在镇上买了一套房。我们搬出去独住。虽然欠了一屁股债,但心情舒畅。
2010年学校盖房子,下面一楼是门面房,我和老公一商量,花五万五买了一间。
2015年,很多人在城里买了房,儿子马上上初中,乡镇上初中很差,学校很多学生谈恋爱,上课都没几个人听讲,学习氛围差。因为婆婆就在中学住,情况我们都清楚。和老公商量,借点钱,到市内买一套,让儿子到市内上学。
于是2015年5.1前,我们拿出全部积蓄,加上借来的几万,凑了15.5,在城里付首付,买了一套房。
我们买的现房,年底交房,交房后就开始装修,因为钱不宽裕,装修一直持续到2016年5.1前。后续慢慢添置家具家电。
2017年买车,2018年买车位又花了八万五。
我算了一下,总共买房,买车位花了32.5万,再加上这几年的房贷,装修,在房子上一共花了将近55万,目前还有十几万房贷。这应该算是家里最大的一笔开支。
这都是我和老公靠着自己,省吃俭用,打下来的江山。我俩工薪阶层,也不容易啊!
再来说说穿。
穿,应该算我们家最小的一笔开支了。
我和老公都是工薪阶层,收入有限。加之我父母老问我们要钱,所以家里也没多少钱。
我不是那种拜金女(想拜金也没资本不是?),我们穿衣服也不追求名牌。
一般我给老公买衣服买的好点,春秋衣服就五六百一件,冬天羽绒服七八百一件,夏天衣服就一百多点。男人衣服不像女人,老公一般都是两年买一次。一年下来花不了多少钱。
我一般买衣服都到换季打折的时候买。冬天羽绒服贵点,平时衣服都是不超过200。
现在主要是儿子花钱,每年每个季节都要买几套。儿子这几年长得快,一到换季,衣服拿出来就小了。现在已经一米八。儿子也不挑牌子,一般我都给他买特步,乔丹,安踏一类的衣服,鞋子。
一年下来,全家的衣服鞋子估计不超过5000。我也没仔细算过。
总的算来,还是住的成本大一些,这还没算上每年的物业费。
看到麻雀俩字好眼熟,想起来了,前几天孩子一上车就嚷着要听李荣浩的《麻雀》。
麻雀为杂食性鸟类,主要以禾本科植物种子为食。
麻雀是雌雄同色,显着特征为黑色喉部、白色脸颊上具黑斑、栗色头部。喜群居,种群生命力极强。是中国最常见、分布最广的鸟类,亚种分化极多,广布于中国全境,也广布于欧亚大陆。中国产5种麻雀,其中树麻雀就是通常所说的麻雀。
麻雀是有名的食谷鸟,全年生活过程中,主要以各种农作物为食。科学家们解剖了800多只麻雀,分析它们胃中的食物,看看它们到底吃什么。研究的结果表明,在麻雀一年所吃的食物中,粮食占了一半还多,杂草种子和其他植物约占三分之一,而所吃的昆虫还不到十分之一。看来麻雀嗜食粮食,罪证确凿无疑。敢从人类的口中争夺食物,自然会引起人们的愤怒。
由于麻雀亲鸟对幼鸟的保护较成功,加上繁殖力极强,因此麻雀在数量上较许多种鸟要多,这样在庄稼收获季节容易形成雀害。在秋季,农作物收获的季节,水稻、小麦、高粱等农作物已经成熟,但尚未收割之际,麻雀集成成百上千的大群,栖落田间,取食粮食。俗话说“麻雀上万,一起一落上担”,就是指麻雀对田间作物的危害极大。它们落在穗头上啄食,不但吞食了粮食,而且由于啄食,使得许多已经成熟的作物种子弹落到地上,糟蹋得很厉害。收获季节过后,麻雀仍要吃大量的粮食,它们不但在田间觅食遗留下的谷粒,而且还会到晒种场、露天粮垛等处取食。与家禽、家畜争夺粮食就更不在话下,难怪人们把它当成会飞的老鼠。
与其他食谷鸟一样,麻雀也并不是只吃素食的鸟中僧侣,有时它也会开荤,尤其在繁殖育雏期间,更以捕食昆虫为主,而且所吃的几乎都是害虫,比如蛾类、金针虫、象甲、稻飞虱、蝗虫、菜青虫、稻螟等都是经常取食的种类。亲鸟在喂雏期,每天忙碌着捕昆虫,往返巢中100次以上,看来捕食的数量也是相当可观的。但现在人们喷洒过农药的地方,青虫就很少,所以它们往往飞出去好长时间,却找不来一个虫子,它们的孩子也只能被活活饿死,这也导致了麻雀的减少。
冬天和春天的时候,麻雀是以杂草种子和野生禾本科植物的种子为食,麻雀也吃人类扔弃的各种食物。麻雀还栖息于居民点和田野附近,白天还是以四处觅食为主。
生态平衡的破坏导致很多动物的生存环境都受到大幅度的影响,导致它们的繁殖能力越来越弱。数量更是每年都在大幅度的减少。小的时候常见的鸟类如今都已经如此的稀少,更何况那些本来就数量不多的野生鸟类。
麻雀曾经是随处可见的鸟类,才短短十几年的时间,就已经变得非常的稀少。这样的结果真的值得我们人类深思,近两年的时候很多工业发达的城市都实行了环保政策,就是为了保护我们赖以生存的自然环境,还这些动物一片干净的土壤和空气。
麻雀已被列入国家二类保护动物,现在捕杀和贩卖都是违法的了。
“春吃花,夏吃叶,秋吃果,冬吃根。”冬寒料峭,万物虽萧条,却是根茎类蔬菜大量上市的时候,根茎类蔬菜中含有丰富的淀粉、矿物质和碳水化合物,不仅可以提供所必须的营养成分,而且还可以替代主食为我们身体提供每日所必须的能量,增强身体抵御寒冷的能力,所以严寒料峭的冬日,抵御严寒可别只吃肉,多食根茎类蔬菜总是好处多多。
冬笋
冬笋富含氨基酸、胡萝卜素、纤维素等营养,对促进肠道蠕动,有助于消化,还可以清热解腻,对缓解便秘、降高血压都有一定帮助。冬笋虽好但是其中的苦涩之味总是让人难以接受,这是因为冬笋中多酚化合物单宁所产生,在日常烹饪料理中可将冬笋、淘米水和红辣椒一起加热烧开,待冷却之后再用水冲洗一遍以后即可去除苦涩之味。
| 冬笋腊肉福袋 |
By 斯佳丽
用料
主料:千张18张、腊肉120克、冬笋120克
辅料:香菇6朵、红彩椒1/2个、青椒1/2个、葱白1小段、姜1小块、蒜苗若干、盐2克、白糖3克、白胡椒粉2克、淀粉5克、水15克、高汤适量。
做法
1.冬笋剥皮洗净后切大块,开一锅水,放切好的冬笋焯水2分钟后捞出用冰水冰一下,然后控水备用。
2.将冬笋、香菇(提前泡发)、腊肉(提前用热水煮20分钟晾凉)、青红椒(提前洗净)切小丁。
3.葱段、姜同样切末,蒜苗叶洗净用热水烫一下一会扎福袋用。
4.平底锅内刷薄薄的一层花生油,锅烧热后下切好的腊肉丁煸炒出肥油,下葱姜末炒出香味。
5.下冬笋、香菇丁,中火炒至香菇断生,关火。
6.下青红椒丁,调入盐、白糖、白胡椒粉拌匀。
7.千张铺开,选一个合适大小的碗做模具,用刀将千张切割成圆形。
8.用虎口将千张的边缘往中间拢,用热水烫过的蒜苗叶扎住,福袋就包好了。
9.用虎口将千张的边缘往中间拢,用热水烫过的蒜苗叶扎住,福袋就包好了。
10.汤锅烧开后,放入包好的福袋,中火蒸15分钟。
11.等蒸福袋的时候,取平底锅,放入适量的高汤(没有的话就用热水代替),调入一点点盐和水淀粉(淀粉5g,水15g),烧开后煮至汤汁发粘即可。
12.在蒸好的福袋上浇高汤汁,开吃。
土豆
土豆含有钾元素对调节人体血压的有一定帮助,而且土豆中含有大量的淀粉可为人体提供大量的热量,抵御寒冷,但也正式因为这一点(含有大量淀粉),所以我们在食用土豆时应注意适量的减少主食的摄入量,以保证均衡的膳食营养。
| 土豆炖牛肉 |
By 木予的烘焙时光机
用料
主料:牛肉530克、土豆350克、胡萝卜180克
辅料:家乐炆炖专用浓汤宝1粒、大葱段3段、生姜片5片、八角1个、桂皮5克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、葵花籽油2汤匙、料酒1汤匙
做法
1.准备好土豆炖牛肉所需的食材,牛肉提前清水浸泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净
2.牛肉切块
3.土豆去皮、胡萝卜洗净,切成与牛肉大小相当的滚刀块
4.锅烧热加入底油,加入葱姜煸出香味
5.倒入切好的牛肉块翻炒定型
6.加入土豆和胡萝卜块翻炒几下,倒入没过食材的清水,加入家乐炆炖专用浓汤宝、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮,大火煮开
7.转炆火慢炖60分钟左右,炖至牛肉和土豆绵软酥烂,关火出锅即可。
山药
冬季带给我们的不仅是严寒还有干燥,山药有滋阴润肺的功效,最适合干燥秋冬季节食用,而且山药中淀粉酶、多酚氧化酶等成分,利于强健脾胃,促进消化。
| 山药大米红豆糕 |
By 美美家的厨房
用料
主料:粘米粉100克、山药一根
辅料:红豆泥一包、油少许
做法
1.食材准备好
2.山药去皮后放入切成段,放入料理机里
3.开动机器,将山药打成泥
4.将粘米粉筛进去
5.用刮刀搅拌均匀
6.为了让口感更细腻,将山药糊过筛
7.6寸不沾蛋糕模上刷油
8.将过筛的山药糊倒进去,稍微震平
9.放入蒸锅
10.盖上盖子,大火烧开后蒸15分钟
11.稍微放凉后倒出来
12.将红豆泥挤在上面
13.用刮刀抹平
14.切成四份
15.叠起来,摆盘即可
白萝卜
相信你一定听过“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”的俗语,的确冬天是最适合吃萝卜的季节了,白萝卜具有清热化痰的功效,很多人在冬天喜欢吃性温的羊肉,此时不妨用白萝卜和其一起炖煮,不仅可起到泻火化痰的作用,而且还能解油腻,美味又健康。
| 莲藕白萝卜丝饼 |
By 叶子的小厨
用料
主料:白萝卜一根、猪肉200克、莲藕一段、糙米粉80克、燕麦粉80克
辅料:香葱一小把、大葱一段、生姜一块、油6克、黑胡椒粉1克、生抽10克、盐4克、香油5克
做法
1.准备好原材料。
2.猪肉剁成肉末。
3.香葱、大葱、生姜切成末。
4.白萝卜用刨丝器刨成丝,然后锅里水烧开,放入萝卜丝再次煮开后捞出。
5.白萝卜丝捞出,加入肉末、香葱末、大葱末、生姜末,将莲藕也用刨丝器刨成丝加入。(莲藕刨丝的时候斜着刨,这样刨出来的丝很短小,比直接切丁更方便和均匀)
6.加入糙米粉、燕麦粉拌匀,加入适量生抽、少许黑胡椒粉、适量盐和香油,拌匀。(另外加一个鸡蛋打入里面也不错哦)
7.手上抹点油,做成圆饼状。
8.电饼铛刷上适量油,放入饼煎到两面黄即可。
9.如果不需控油的,可以煎一会后在饼上再刷上少许油,煎得皮焦黄焦黄的。
红薯
冬天不说红薯都对不起冬天,红薯可以说是冬季根茎类蔬菜的主角之一了,红薯的营养均衡且丰富,冬季多吃红薯,可以刺激肠道蠕动,预防便秘,为了保留红薯中的营养成分,建议红薯蒸着吃或者煮粥吃。
| 红薯小米粥 |
By 松鼠鱼77
用料
主料:红薯300克、小米60克
辅料:红枣10颗
做法
1.准备好食材,红薯、小米、大枣。
2.把红薯去掉外皮,切成大小合适的块,建议切的块小一些,切块小一点,红薯容易煮熟,而且吃起来也方便。
3.坐锅开火,锅里放上适量的水,等水煮开了以后,把红薯小块放进去。慢一些,小心锅里的开水溅到手上烫伤。
4.切成小块的红薯和小米的成熟度差不多,所以把小米清洗两遍以后,一起放进锅里,用勺子搅拌均匀,盖上锅盖,开大火煮5分钟,对,大火才能煮出米油,大火会溢锅,大火煮的时候可以揭开锅盖,守在锅前边煮边搅拌,慢慢熬煮,别心急。期间多搅拌几次,一个是防止糊锅,另外,还可以使小米粥变得更加浓稠。5分钟后盖上锅盖,转小火慢慢煮。
5.等到红薯煮到差不多都软了,用筷子扎一下很轻松就能扎透,小米也变得浓稠了,把红枣加进去,再煮10分钟。
6.看,粥的表面漂浮着一层浓浓的米油,这一层香浓的米油,那可是宝贝,是米粥的精华,滋补作用相当强,它和人参一样有大补元气的作用,可千万别给浪费了。
黄姜也叫火头根或者盾叶薯蓣,是一种中药材,同时也是我们日常生活当中不可或缺的食材,很多美味佳肴都离不开它,但是在冬季吃生姜的话到底好不好呢?有句话说“冬吃萝卜夏吃姜”,其实在冬季吃姜也是有很多好处的。
一、姜属于温性的食物,冬天多吃姜、可以预防感冒。在临床上,医生有用红糖加姜治疗风寒感冒的例子。冬季温度低,比较寒冷,人体在不适应环境的情况下很容易出现感冒,我们如果适当的食用生姜,或者在煲汤中多应用生姜或者多喝一些姜汤,可以很好的预防感冒发生。
二、保护肝脏。冬季吃生姜会导致体内的血管扩张,身体发热,身体发热就能对抗寒冷。所以合理食用生姜可以提高人体免疫力和对不良环境的抵抗力。
三、促进食欲、防治腹泻。肠胃虚弱的人,在冬季身体会很差,如果饮食不当的严重之时就会引发腹泻,所以适当的食用可以暖胃,促进食欲。
冬天吃火锅又暖和又方便,火锅美妙的不只是汤底,更是想吃什么就加什么的畅快感!我每次吃火锅都必点这些,怎么吃都不会腻!
1、虾滑
嫩嫩的虾肉用勺子窝成一个个团子,滑入火锅中,煮熟就吃很鲜美!
2、牛肉
肥牛片每次都必点呀,锅里烫一下,熟了就出锅沾上调好的酱汁,吃起来超满足的!
3、茼蒿
蔬菜里面最爱茼蒿了,自从第一次朋友推荐我吃这个后,就每次必点了,特别香!
4、香菇
我一直很喜欢各种菇类,香菇多煮一会儿很入味,把火锅底料的味道都吸收了,一口下去就是火锅的滋味!
5、蛋饺
蛋皮里面包着肉泥,味道鲜美,也是每次都要吃的,一口一个的满足感!
6、豆皮
把豆皮煮软,沾上火锅的滋味和调料的丰富口感,可好吃了!
7、鸭血
鸭血一定要早点放锅里煮,煮的透透的超级入味好吃,烫烫的热乎乎吃很美味!
8、各类丸子
各种牛肉丸、鱼丸、蟹**之类的,也是必不可少的,多放些满满一锅肉,可幸福了!
这些都是我最爱吃的,几乎每次都是必点,百吃不腻,不知道你是否也喜欢哈!